缺铁性贫血吃什么食物是很多人关注的问题,生活中越来越多的人出现贫血的现象,其实贫血的人主要就是身体内缺乏铁元素,在临床上,这种现象也可以叫做缺铁性贫血,如果是症状稍微轻点的,平时在饮食上注意调理就可以了,那么,缺铁性贫血吃什么食物?具体来看看下面的介绍吧:
1、含铁的食物
患者平时应该多吃一些富含铁质的食物,比如动物内脏:肝脏、肾脏等、瘦肉:如牛肉、猪瘦肉、禽鱼肉等、动物血:如猪血、鸭血等,绿叶蔬菜、黑木耳、蘑菇类、紫菜、海带、黄豆及豆制品等。
而且,最重要的就是大家每餐都要搭配好荤素,最好用铁锅做饭。
2、含维生素C的食物
维生素C是平时饮食中不可缺少的,在被人体吸收以后,可将三价铁还原成二价铁,这样可以促进肠道对食物中铁质的吸收,也能提高肝脏对铁的利用率,这样助于治疗缺铁性贫血。
富含维生素C的食物很常见,比如:小白菜、油菜、芹菜、苦瓜、西红柿、花菜、青椒、胡萝卜、鲜枣、橙子、草莓、芒果、石榴、猕猴桃等等。
3、含蛋白质的食物
人体最不可缺少的就是蛋白质了,蛋白质能够促进铁质吸收及合成血红蛋白的作用,会让缺铁性贫血的患者得以改善。
富含蛋白质的食物比如:鸡蛋、鸭蛋、牛奶、羊奶、瘦肉、鱼、虾、黄豆及豆制品等。
通过以上对缺铁性贫血吃什么食物?的介绍,您是否了解了很多?
食补起来慢一些,因此需要大家要多坚持,如果是比较严重的贫血现象,可以补充铁剂。
如果症状好些了,患者在以后的生活中还是要注意饮食方面,这样一般不会在出现贫血的现象了。
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