碱性的食物相对的来说,我们一般喝的茶,不管是红茶、绿茶等等,它往往都属于碱性,还有一些干果,葡萄酒都属于碱性。还有一些蔬菜,绿叶的蔬菜、橄榄这样的食物食材往往也属于碱性。
碱性食物有哪些?所谓碱性食物是相对于酸性食物来说的,是从中医所说的食物的食性,药物有药性,食物有食性这个角度来说。酸性的食物并不是一定感觉到口味发酸的食物就是酸性的,像一般的动物类的肉食都是偏酸性的,还有一些精米白面,精制的食品它往往也偏酸性。此外有些高热量的奶油蛋糕等等这些食物它也是偏酸性的。
碱性的食物相对的来说,我们一般喝的茶,不管是红茶、绿茶等等,它往往都属于碱性,还有一些干果,葡萄酒都属于碱性。还有一些蔬菜,绿叶的蔬菜、橄榄这样的食物食材往往也属于碱性。因为我们现代人的生活水平比较高,很多人都愿意去吃大鱼大肉、精米白面,因此摄入的酸性食物就会相对偏多,因此我们往往在临床会建议病人适度的去摄入一些粗粮、豆制品,还有像蔬菜水果这样的碱性食物。
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