巴比馒头跟其他的馒头不大一样，或许是比其他的馒头大，或许是更加的好吃，或许是更加的软，每天都能看到很多的人在排队买馒头，价格合理，口味好，是大众的好选择。那么大家一定想了解这么受欢迎的馒头到底和普通馒头有什么不同或有什么优势呢？下面请跟随康网小编一起看看巴比馒头的起源与优点吧。巴比馒头，起初源于上海市黄浦区南京路上。其前身为“刘师傅大包”，于2003年2月“刘师傅大包”正式更名为“巴比馒头专卖”，2003年8月创始人刘会平，向国家商标局申请注册“巴比”品牌商标。现主要从事中式美食的制作，销售等。公司自2003年第一家巴比专卖店开业到2012年12月在长江三角洲共有1025家加盟店铺。并在上海松江建造出第一家巴比馒头制作工厂。企业文化公司精神：只有想不到，没有做不到。公司经营方针：品牌化，专业化，规模化，标准化。公司质量方针：美味，新鲜，健康，经典。公司使命：为员工展现人生价值创建良好平台，为宏扬民族食品文化增添世界品牌。公司目标：打造世界著名中式面点制造企业;打造“中式快餐国际著名品牌”。公司风气：真诚、团结、务实、创新。公司价值取向：员工愉悦，顾客满意。公司用人准则：崇德、惜才、重绩。运营优势
1、全面、系统的CIS管理，保证品牌形象传达统一。
2、实施集中采购，从源头保证产品品质优良和食品安全。
3、现代化生产加工基地，标准化作业流程，保证品质稳定和口味统一。
4、健全的配送网络，完善的配送体系，保证产品安全、准确、及时到达。
5、系统的营运管理体系，保证门店管理规范有序。
6、总部实施统一营销部署，强力推进品牌知名度和市场占有率，促进业绩提升。
7、通过加盟培训和定期再培训，使得门店管理水平不断提高，有助于获得稳定收益。
8、强大的后勤管理体系，为门店经营提供有效支撑和服务保障。扩展阅读：巴比馒头公司荣誉2003.12"巴比馒头"被评为“上海最受欢迎面食小吃”。2004.12上海巴比餐饮管理有限公司获“中国名优产品”。2005.11鲜肉大包获2005年上海国际餐饮博览会金奖。香菇菜包获2005年上海国际餐饮博览会金奖。荠菜肉包获2005年上海国际餐饮博览会金奖。2006.1巴比馒头成为上海市标准化菜市场推荐品牌。2006.10梅干菜包被评为上海国际餐饮博览会名菜名点。黑洋酥包被评为上海国际餐饮博览会名菜名。蛋黄肉粽被评为上海国际餐饮博览会名菜点。2006.12上海巴比餐饮管理有限公司“巴比”品牌获“优质畅销品”。2007.12上海巴比餐饮管理有限公司获第三届(2007)上海食用农产品“金篮子”优秀奖，并授予第三届(2007)上海食用农产品(大众早点类)“十大优质畅销品”。2008.12上海巴比餐饮管理有限公司获第四届(2008)上海食用农产品优质畅销品牌“优秀奖”，并授予第四届(2008)上海食用农产品(大众早点类)“十大优质畅销品”。2009.12上海巴比餐饮管理有限公司获第五届(2009)上海食用农产品优质畅销品牌“优秀奖”，并授予第四届(2008)上海食用农产品(大众早点类)“十大优质畅销品牌”。2010.07获得“2009年度中国快餐50强”荣誉称号。2010.07上海中饮投资管理有限公司注册成立，注册资金5800万元，法人代表刘会平先生，并任公司董事长。2010.10获得“2009-2010年度中国阳光早餐奖突出贡献企业”荣誉称号。2010.10刘会平先生荣获由CCTV首届“全国十大三农致富榜样”称号。2010.12刘会平先生荣获“安徽年度十大经济人物”荣誉称号。2011.2公司荣获2010年度“松江区先进企业”。2011.4公司荣获2010年度“中国餐饮百强企业”。2011.07通过国家商务部、上海市商委审核，荣膺上海市“早餐示范工程”承建单位。2011.09公司顺利通过ISO9001:2008质量管理体系认证。2012.02荣获2011年度“松江区先进企业”。
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