番荔枝，是一种营养价值丰富的水果。大家知道它是什么吗?对于番荔枝大家有多少了解呢?它有哪些营养价值呢?如果大家不是太了解，就和小编一起来看一下这篇文章吧。
番荔枝是什么
番荔枝(学名：Annona squamosa)，又称林檎(广东潮汕)、洋波罗(广西龙州)、唛螺陀(广西)、番苞萝(广西凭祥)、释迦、番鬼荔枝、佛头果(台湾)，为番荔枝科番荔枝属多年生半落叶性小乔木植物。
番荔枝为热带水果，表皮满布疙瘩连接成球形(由许多成熟的子房和花托合生而成)，果实的大小与石榴相近，果实清甜，果肉乳白色，果肉雪白口感绵密，香甜又带点微酸，鲜食香甜，风味甚佳。番荔枝以其独特香味，被列为热带名果之一。
成熟果呈淡绿黄色，因其外形特点，外表被以多角形小指大之软疣凸起(由许多成熟的子房和花托合生而成)，恰似佛头，故有赖球果、佛头果、释迦果之称。
主要价值
观赏价值
番荔枝除可作热带果树种植外，适宜在园林绿地中栽植观赏，孤植或成片栽植效果均佳。
营养价值
果实主供鲜食，也可制成果汁、果露、果酱、果酒、饮料等，其根可作泻药，叶可作伤口消毒。
果实每100克番荔枝果肉组织营养成分的含量：水分为8.36克，可溶性固形物18.0%～26%，脂肪0.14%～0.3%，矿物质0.6%～0.7%，碳水化合物23.9%，钙0.2%，磷0.04%，铁1.0%，有机酸为0.42%，含总糖15.3%～18.3%，维生素C为0.265克，蛋白质含量为1.55克等含有很多人体所需的物质。
番荔枝含丰富的维生素C。具有降血糖的功效，是佳的抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老，美白肌肤;番荔枝纤维含量较高，能有效地促进肠蠕动，排走积存在肠内的宿便。
药用价值
番荔枝具有降血糖的功效，在国外常用来治疗糖尿病。糖尿病患者经常食用释迦，对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用，此外，释迦纤维含量较高，能有效地促进肠蠕动，排走积存在肠内的宿便，同时，它还是佳的抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老，美白肌肤。
从1970年开始，专家们就针对番荔枝进行了20多项研究。研究结果表明，番荔枝的萃取物可有效对抗12类癌症的恶性细胞，其中包括结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等。同时，番荔枝还具有抗真菌和抗寄生虫的功效，此外，它还能帮助调节血压，还是一种抗抑郁剂和广谱抗生素。
总结：看完上面这篇文章，现在大家知道番荔枝是什么了吧。番荔枝的营养价值丰富，含有多种糖类，但是它对于血糖的影响很小，所以糖尿病人无需忌食。
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