孕妇可以谨慎、适量吃酸辣粉,但是最好少吃。因为酸辣粉的主要成分含有明矾和红薯粉,而且调料当中有各种葱、姜、蒜,还有胡椒和花椒等香料,这些香料是不利于孕妇和胎儿生长发育的,所以要少吃。
红薯粉的营养比较丰富,含有碳水化合物和各种膳食纤维、矿物质、微量元素。
虽然从粉条看可以吃,但是从调料看应该少吃,而且还应该到正规的饭店吃,因为吃多了不正规的食物,可能会导致女性出现上火甚至便秘、大便干燥的情况;还有可能导致孕妇血压升高,引起流产或者胎儿畸形。吃太辣的食物也会给肠胃增加负担,胎儿也会受到影响,所以孕妇最好少吃酸辣粉。
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