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配料:猪肉丝,鸡蛋,海蛎和淡菜清洗干净
2
白菜切条,葱、姜、蒜备用
3
锅内放油,炒白菜至软,再放入葱、姜、蒜、花椒粉均匀
4
加水烧开
5
关小火,打入鸡蛋,小火闷5分钟至荷包蛋定型
6
开大火放入挂面,煮几分钟至快要熟
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放入肉丝、海蛎、淡菜继续煮1分钟,加入适量盐、耗油即可
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成品
来自 美食天下 一笑笑笑一 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食面条家常菜午餐晚餐
标签:煮面
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