白糖可以增加人体对钙的吸收，具有润肺生津，补中益气化痰止咳的作用，还可以除脚气，对口干舌燥，抑菌防腐有很大的作用。
白糖还可以在酒后服用，具有一定的解酒效果，低血糖的人可以用白糖来增加血糖，睡前不要吃糖儿童，也不要吃太多的糖，会对生长期的牙齿产生副作用，白糖中含有丰富的维生素，也具有美白，抗衰老的效果，白糖洗脸可以去痘印。
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