前几天买的炒板栗没有吃完,结果一放就给放忘了,等在拿出来吃的时候发现它已经有些干了,有什么办法可以让炒板栗不那么干吗?
要是家里有微波炉的话可以放到微波炉里面加热一下,加热好的栗子和刚炒出来的口感是一样的。在用微波炉加热的时候要注意,不要用大火加热,观察有一个栗子爆炸就立即关火。在加热栗子的时候要看旁边看着,千万不能走远。
如果栗子变干的同时出现了霉变、发芽、长虫等情况,建议不要吃了,如果只是单纯地流失水分变干发硬,这种情况是可以继续吃的。
板栗是一种水分相对比较多的坚果,所以一旦水分流失,会容易干瘪,但是里面的营养成分并没有改变太多,所以只要没有发生变质,一般是可以继续食用的。
一、可以。夏季将糖炒栗子放在冰箱冷藏,味道更加凉爽好吃。但注意时间不要放很久,要尽快吃掉。
二、放冰箱里冷藏时,要将栗子放在密闭容器里与空气隔绝,以免滋生细菌。
糖炒栗子放冰箱冷藏能保存3~5天。 买回家的熟板栗最好当天食用完,如果实在食用不完的,可以将板栗摊开保存,切忌装在密闭不通风的容器内,因为熟板栗内一般都含有水分,需要散热,如果散热不良就自然会导致变质霉烂,有条件的也可以存放在冰箱内,下次食用前再加热,但是这样反复加热定会影响口感。
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