秦皇岛的特产有石门核桃、长城饽椤饼、玫瑰香葡萄、四条包子、抚宁老髦肉、清蒸海鲜、长城饽椤饼、扇贝饼、玫瑰香葡萄、南大寺水蜜桃、苦杏仁。
秦皇岛特产一:昌黎葡萄酒
昌黎盛产葡萄素有“花果之乡”美誉,昌黎地域环境独特,与红酒之都波尔多同处北纬40度葡萄黄金生长带附近,日照充足,昼夜温差大,无霜期长,非常适宜酿酒葡萄的生长,其栽培历史可追溯到明朝中期。新中国成立后,随着新兴饮品的崭露头角,昌黎适时建成河北省第一个葡萄等果露酒酿造企业。
秦皇岛特产二:石门核桃
石门核桃是河北秦皇岛的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,在明朝时期就已经非常出名了,在清朝末年还出口日本,其产区有着独特的地理环境,气候温和,土层深厚,非常适合核桃树的生长,所产出的核桃具有个大、仁丰、皮薄、易取仁、脂肪和蛋白质含量高、风味香甜的特点。
秦皇岛特产三:长城饽椤饼
长城饽椤饼是河北秦皇岛的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,在明朝时期就已经有记载,据说这种食品已经传到日本。其制作方法并不复杂,选用面粉,韭菜,扇贝,粽叶,鸡蛋,虾仁为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的饽椤饼造型美观、口味独特、醇而不霸、肥而不腻。
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