红豆汤的作用就是清火,祛湿的,红豆汤中含有较多的皂角甙成分,该成分能起到刺激肠道的作用,因此它有良好的利尿作用,同时还能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿病症皆有益。
红豆汤中的红豆有较多的膳食纤维成分,因此该汤具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
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