胡萝卜素具有维持视觉功能、维持上皮细胞健康、免疫功能以及抗氧化等作用与功效。
1、维持视觉功能：胡萝卜素分解为维生素A，维生素A是视觉细胞中感光物质的成分，能满足人体在黑暗环境下的视觉功能。
2、维持上皮细胞健康：胡萝卜素产生的维生素A对上皮组织的正常形成、发育和维持有重要作用。
3、免疫功能：胡萝卜素可以通过调节细胞免疫和体液免疫来增强免疫功能。
4、抗氧化：胡萝卜素能捕捉自由基，提高抗氧化防御能力。
建议日常避免过量摄入胡萝卜素，以免身体不适。
标签：胡萝卜素,功效,作用
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