脂肪肝是指肝细胞内脂肪过度堆积的一种疾病，随着生活水平不断提高，脂肪肝患者越来越多，目前脂肪肝已经成为除病毒性肝炎以外的第二大肝脏疾病，引起脂肪肝常见原因有酗酒、肥胖、糖尿病、快速减肥、药物，如果肝脏脂肪含量超过肝脏重量的25%就是重度脂肪肝。
和病毒性肝炎一样，重度脂肪肝如果不注意控制，任由其发展，也会产生严重后果，可导致生命危险。
对于早期重度脂肪肝而言，可以表现为食欲不振、乏力、腹泻等。
随着病情进展，患者可以出现黄疸、转氨酶升高，以及维生素缺乏所致口角炎、舌炎、皮肤过度角化等症状。
重度脂肪肝如果进展到肝硬化阶段，患者可以出现腹水、出血、肝性脑病等严重并发症，从而危及生命，所以对于重度脂肪肝，一定要加以重视。
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