海底捞事件回顾
北京两家海底捞火锅店，后厨老鼠乱窜，火锅漏勺掏下水道，扫地簸箕入洗碗池......一系列令人作呕，让人发指的后厨现状曝光后，引起舆论一片哗然。
这个号称“人类已经阻止不了”的餐饮企业一夜之间被拉下神坛。
海底捞承认问题属实，愿意承担责任。然而短短的一天内，海底捞事件迎来了史上最快的民意反转。
网民纷纷表态：海底捞有担当，良心企业，必须原谅。这漂亮的公关简直可以给100分。然而，我之前吃下的一粒粒老鼠屎，谁来承担？
点击海底捞的官网，令人触目惊心的食品安全问题比比皆是，什么油碟房XO酱过期；监控实拍员工使用自来水配制西瓜汁，倒完垃圾后直接抓菜；
海底捞不是个案！黄焖鸡用假鸡肉。俏江南的厨子用炒菜锅涮拖把，用臭鱼冒充活桂鱼，用客人吃剩的辣椒再炒菜.....餐饮业中你看不见的地方，永远存在超乎你想象的肮脏！
呕吐分割线
还记得，以前上学的时候，寒假在一家商城的鱼锅店做服务员，7天的兼职，还没进后厨，就已经反出了胃酸。
从满是洗洁精泡泡的盆里，抓出沾着饭菜的筷子擦干上桌；直接把锅里客人吃剩的辣椒、大骨捞出继续循环使用.......
吃到蟑螂、头发、指甲盖根本是家常便饭，厉害的人，挑出虫子，还能继续吃。吃就算了，还要大声告诉别人，你要真较个真儿，干脆不要吃饭得了？
后厨危机已经到了令国人麻木的地步，大商场里的连锁好店可能与那些街边野店没有什么根本上的不同。
民以食为天，食以安为本。食品安全问题一天不解决，有关部门一天不作为。再恶心的“老鼠屎”，我们也只能闭着眼睛吃，好不恶心自己！
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标签：有多脏,餐饮业,个案
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