肺结核患者的饮食护理:
1.配方:鳗鱼。
制作方法:开膛洗净后在火上烤熟或制作菜肴。
用法:食用,数量不拘。
2.配方:小麦麸100克,瘦猪肉末250克。
制作方法及用法:将小麦麸、瘦猪肉末、葱、盐、调料拌成肉馅,用糯米粉包成饺子,随量食用。
备注:这种方法常用,老少皆宜。
3.配方:生大蒜。
制作方法及用法:去皮咀嚼大蒜,每次3次—4瓣,每日5—六次,需要经常吃。
注:本方适用于体虚者。
4.配方:百部25克,白芨20克、瓜蒌25克。
制作方法及用法:水煎、取汁、调蜂蜜,每天服用1剂2次。
注:本方用痰带血。
5.配方:马齿苋(猪母草) 60克。
制备方法及用法:早晚两次洗净。
6.配方:啤酒花9—12克。
制作方法及用法:水煎代茶。
7.配方:龟1(约250克),紫河车1,盐少。
方法:龟甲及内脏,紫河车洗净,去血,切碎共煮。
用法:加盐调汤。
8.配方:适量鲍鱼。
制法与用法:煮熟做菜。
注:此方适用于潮热盗汗。
9.配方:山药60—120克。
制作方法及用法:每天服用煮汁或适量烹饪。
10.配方:新鲜百合(或野百合)。
制法与用法:捣烂,加水滤汁,煮沸,温凉后慢饮。
注:本方适用于肺结核咯血。
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