豆根糖的热量相对比较高，大概每100克含有349大卡的热量。在过量摄入之后有可能会导致体内的热量增加，使身体处于一种比较肥胖的状态。
豆根糖主要是由黄豆面粉和赤砂糖、面粉等材料制作而成。黄豆面粉和面粉中都含有一定的热量和淀粉，赤砂糖的热量也比较高。每100克米饭通常含有116大卡的热量，而豆根糖每100克含有349大卡的热量，相对而言热量较高，所以需控制进食量。豆根糖过量摄入后，可能会导致体内热量聚集。如果这些热量不能被人体快速消耗和吸收，就有可能会转化为脂肪堆积在身体各处，也可能会导致身体变得比较肥胖，不利于瘦身和减肥。所以在减肥期间的人群，要尽量避免吃太多豆根糖。
另外，豆根糖里面的糖含量也比较多，在过量食物之后，还有可能会导致血糖升高，不利于血糖的控制。
所以对于糖尿病人群而言，不建议吃豆根糖，否则可能会导致病情加重。
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