一般情况下,柿子和牛奶不能一起食用,两者同时吃的情况下可能会出现一些不良症状,不利于自身健康。
柿子和牛奶在生活当中比较常见,但是两者食物不宜放在一起吃,柿子当中主要含有丰富的蔗糖、果糖、蛋白质、鞣酸等成分,而牛奶当中的营养价值也是比较高的,尤其是里面蛋白质含量会比较高,当柿子当中鞣酸和蛋白质相结合之后,就有可能会发生化学反应,在肠道当中可能会凝固或者是凝固,从而也会导致胃肠道黏膜受到一定刺激,导致不良症状发生,比如会出现腹痛腹泻,还会影响到身体的健康,在柿子和牛奶长期同质的情况下,有可能会引起结石疾病,所以说这两者食物尽量不要放在一起吃,至少需要间隔两个小时以上时间。
柿子当中的糖分含量也比较高,如果自身血糖偏高,应该少吃或者是不吃。
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