从营养学的角度来讲，黄瓜和西红柿不建议一起吃，因为黄瓜中的分解酶有可能会导致西红柿中的营养成分被分解，不利于营养成分的吸收。但是少量食用的话并不会产生明显的毒副作用，黄瓜中含有大量的水分、维生素b、维生素c和果胶，而西红柿中的维生素c和碳水化合物含量非常高，两者混合在一块可以有效的为人体的新陈代谢提供能量，但是吃多之后不利于营养的吸收。
标签：西红柿,黄瓜,一起
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