土豆汁的功效和作用主要有以下几个方面:一、土豆汁具有养胃的功效,有些慢性疾病患者可喝土豆汁养胃,对治疗一些常见的肠胃疾病有一定的帮助。
第二因为土豆汁中含有丰富的钾元素,吃了土豆之后可以将体内多余的钠元素排出,对于某些肾脏类疾病有很好的治疗效果。
第三抑制癌症,因为土豆富含维生素和多种矿物质,对癌症有一定的抑制作用。需要进一步明确诊断。
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