概述:“民以食为天”,饮食既是生命的来源,同时又是疾病产生的重要因素。饮食中动物脂肪、胆固醇含量较高,或食钠过多,食钾、钙过少,饮酒过多等,都是引发高血压的膳食因素,所以高血压病人合理选择饮食就显得十分重要。下面我来为大家介绍高血压的饮食疗法。
第一,新鲜蔬菜、水果含有丰富的钾,钾在体内能缓冲纳离子。如番茄、西葫芦、芹菜、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜。
第二,适宜的食品脂肪少的食品(嫩肉肉、牛、猪的瘦肉、白肉鱼)、蛋、牛奶和牛奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐、青菜丝豆腐)。
第三,应坚持食入高钙食物,奶制品、豆制品、芝麻酱、虾皮、海带、黑木耳、核桃、沙丁鱼、鸡蛋等均含钙丰富。注意事项:忌吃牛髓、狗肉、羊髓、肥猪肉、鸡肉,也忌吃白酒、腌制的咸菜、香烟、辣椒等。
标签:饮食疗法,高血压
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