23日，广东省工商局公布的今年第一季度乳制品、含乳食品抽检结果中，太子乐等两批次婴儿配方奶粉被检出“阪崎肠杆菌”不合格。
专家称该病菌能引起严重的新生儿脑膜炎、小肠结肠炎和败血症，死亡率高达50%以上。
《食品安全国家标准婴幼儿配方食品》规定，国标对阪崎肠杆菌的要求是“不得检出”，而且每批次检测3个样本。
对于阪崎肠杆菌的危害程度，中国奶业协会原常务理事、乳业专家王丁棉表示：阪崎肠杆菌是乳制品中新发现的一种致病菌，已被世界卫生组织和许多国家确定为引起婴幼儿死亡的重要条件致病菌。
专家介绍，阪崎肠杆菌主要是对婴儿、尤其是对发育不良、免疫功能差的婴幼儿最具杀伤力。能引起严重的新生儿脑膜炎、小肠结肠炎和败血症，并可能引起后遗症和死亡。成人也可能罹患此病，但病情显著轻微。
婴儿配方奶粉中含有阪崎肠杆菌的主要原因在于加工运输、包装等环节的污染。
本次检验出的两批次配方奶粉，分别是肇州县摇篮乳业有限责任公司生产的“摇篮牌”钙维健婴儿配方奶粉（1段）、哈尔滨太子乳品工业有限公司生产的“太子乐牌”金100益生菌婴儿配方奶粉（1段）。
截至目前，尚未有婴儿服用此两批次奶粉中毒的消息。
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