蜜汁富士排骨

食材明细

肋排500G红富士苹果：1粒；冰糖：1汤匙；蜜糖：3汤匙；生抽：1汤匙；生粉3汤匙水6汤匙白芝麻：1汤匙；胡椒粉：少许；盐：1汤匙；

第1步

材料准备。

肋排洗净放入盐和胡椒粉拌均匀。

第2步

锅里放入适量的油加热，在等待油热的时候把肋排裹上薄薄一层的生粉。

油热了将肋排放入油里煎炸，控制中小火。

第3步

煎炸至两面焦金色。

捞起备用。

第4步

把锅里多余的有取出，原锅放入水和冰糖小火煮至冰糖溶化，

此时可以把苹果切片备用。

第5步

冰糖溶化后加入蜜糖。

烧开后转中大火放入煎好的排骨。

第6步

排骨在蜜汁里煮至3分钟后放入苹果片。

翻炒均匀让蜜汁都裹到苹果核排骨里。

第7步

当蜜汁收到50%干就可以放入白芝麻翻炒均匀后熄火即可食用。

成品。

第8步

成品。

成品。

第9步

成品。

成品。

1. 苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇；

2. 在空气污染的环境中，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺...一般人群均可食用1. 慢性胃炎、消化不良、气滞不通者，便秘、慢1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用；2. ...一般人群均可食用1. 适宜妇女产后乳汁缺乏者食用；适宜身体虚弱

标签：蜜汁,排骨,富士