甘油三酯升高在饮食中可以进食新鲜的蔬菜、水果、少量的奶制品、豆制品。甘油三酯升高与饮食结构和生活方式有关系，要减少油脂和主食的摄入，并且要控制食物摄入的总量，避免发生肥胖。而肥胖的人要经过运动和饮食控制来减轻体重。要戒酒，运动，并且治疗合并存在的糖尿病，甲状腺功能减退。在药物治疗中可以使用贝特类的降甘油三酯药物，其中包括苯扎贝特、非诺贝特。也可以使用烟酸类降低甘油三酯的药物，把甘油三酯降到正常的范围之内，可以减少未来出现心血管疾病的风险。
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