香蕉花具有一定的清热解毒、平肝潜阳、清热凉血的作用。
香蕉花是一种低脂低热量的健康食材，其含有大量纤维素和维生素，随后能增加身体饱和感，却不会让身体吸收过多的热量。
适当吃一些香蕉花不仅能吸收其中的钙离子和铁离子，还能在其中吸收维生素b族，有安神宁志的作用。
能减少心脑血管疾病发生的几率，加快体内毒素的排出，促进新陈代谢的正常进行，对降低血压、降血脂有一定的作用。
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