毛豆是日常生活中比较常吃的一种食物，这种食物大部分都是用来凉拌，直接煮熟吃就可以，但是这种食物如果煮不熟是很容易造成中毒的问题。
通常毛豆这种食物在之前可以先浸泡20分钟左右，这样更有利于水分的吸收，然后在始终保持中火沸腾状态，煮10分钟即可完全熟透。
在煮熟之后要试尝一下，如果没有夹生的表现一般就是熟了。
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