酸性食物有酸奶，酸奶中含有大量的乳酸菌，利于人体消化、吸收，可调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，预防便秘。山楂，山楂中含有枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、镁和蛋白质。
具有降血压，促进胃肠消化的作用。西红柿，西红柿中含有苹果酸、柠檬酸等有机酸，可促进胃液分泌，有助于脂肪和蛋白质的消化。
另外蛋黄、乳酪、火腿、培根、白米、花生、巧克力都是酸性食物。
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