桦树茸别名白桦茸,又名桦褐孔菌。桦树茸的菌丝体耐寒,生活在木材中的菌丝体能耐零下40℃的低温,是一种作用众多,而且功效较好的食用和保健两用的产品,可以帮助人体改善多种问题,具有延缓衰老、降血糖、预防过敏的功效。
1、延缓衰老 桦树茸可以帮助人体清除在身体当中的自由基,还可以保护人体细胞,在帮助延长细胞分裂、增强细胞寿命以及加强人体代谢方面,效果都比较突出。
2、降血糖 桦树茸中的桦褐孔菌含有的多糖,具有明显的降血糖作用,可改善高血糖、糖尿病等。
3、预防过敏 桦树茸能够改善和预防过敏性问题出现,如果本身是过敏人群,可以尝试服用桦树茸来改善体质。桦树茸的化学成分有多糖、桦褐孔菌素、桦褐孔菌醇、多种氧化三萜类化合物、栓菌酸、多种羊毛甾醇型三萜类化合物、叶酸衍生物、香草酸、丁香酸、单宁化合物、类固醇、生物碱类化合物、黑色素类、低分子多酚类及木质素类化合物,具有抗癌、降血压、降血糖、降血脂等作用,可以提高免疫细胞的活力,抑制癌细胞扩散和复发,清除人体内的自由基,延缓衰老。
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