葡萄籽是葡萄的种子,是指将葡萄皮、葡萄梗后晒干后得到的产物。
葡萄籽富含粗蛋白、氨基酸和维他命A、E、D、K、P以及微量元素钴、钙、锌、铁、镁、铜、钾、钠、锰等微量钴以及油脂、醇、酚、萜类物质。
葡萄籽可以被榨成汁饮用,或者锤子敲碎后直接食用,也可以磨成细粉食用,更可作为保健品。
葡萄籽的功效与作用
1、清除自由基,抗氧化,清除自由基,防止人体细胞的自由基破坏。
葡萄籽提取物具有保护人体器官和组织的作用,葡萄籽提取物在体内具有很强的活性。
2、.降低血脂,葡萄籽提取物含有不饱和脂肪酸:亚油酸,食用后,人体可以吸收其精华,有效降低血脂,预防高血脂。
3、葡萄籽精华素中含有一种特别有效的抗氧化物质,人体吸收其提取物后能对大脑和神经组织起到保护作用,对于保护大脑也有一定的作用
4、葡萄籽提取物可抑制致敏因子“组胺”的释放,从而清除致敏自由基,达到减轻过敏、炎症的效果。
葡萄籽注意事项
1、有出血倾向或凝血功能障碍的患者慎用。
2、体格不太好的人要慎用。
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