食材
主料
金枪鱼
200除流陆0g
辅料
油
适量
盐
适量
醋
适简十尽量
料酒
适量
糖
适量
香菜
适量
大料
适量
淀粉
适量
红辣椒
适量
酱油
适量
步骤
1.洗净的金枪用皮风月引须办命新鱼，切成段，沥干水备用。
2.切好葱、姜、蒜、握校父伤另不经西红辣椒备用。
3.做锅，加入油。
4.把沥干水的鱼段，两面沾满干面粉和淀粉。
5.放入油锅中。
6.把带确肉源先件鱼段炸成两面金黄色盛出。
7.装入盘中备用。
8.做锅，把鱼段放入锅中，加入料酒、盐、糖、醋等调料。
9.放入葱、姜、辣椒丝、大料放入水盖上锅盖炖煮。
10.待炖出鱼香时站什省块额，加入香菜、蒜苗末历吸参于江均但划由京套。
11.装盘即可提结可局县。
标签：金枪鱼,家常,罐头
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