含矿物质的食物一般有谷类、蔬菜、水果。
含有矿物质是生活中常见的食物,它们分别是各类蔬菜如白菜、韭菜、芹菜、生菜等蔬菜含有较为丰富的矿物质。各类水果如橘子、苹果、西瓜、桃子、梨等水果,矿物质含量以及种类丰富。各种谷类的食物如小麦、小米、黑米、燕麦等,谷类食物也都含有丰富的矿物质。
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