1
洗净鸡腿。
2
鸡腿去皮去骨。
3
切条。
4
放入腌料。我用的香辣炸鸡腌料，你可以用盐，糖，料酒，酱油，辣椒粉，淀粉等调配。
5
用手反复抓匀，冰箱冷藏半小时以上。
6
蘸裹炸鸡粉，同样抖散抓匀。
7
抖落多余的炸鸡粉。
8
淋适量油。
9
放入空气炸锅。
10
200度，13-16分钟左右，中途翻拌，根据鸡肉的大小来掌控时间。
11
加热墨西哥饼，摆放生菜，炸好的鸡柳，彩椒，挤一点番茄沙司。
12
卷成卷后食用。也可切两半哈。
鸡肉腌制一晚会更入味。
来自 美食天下 海蓝澜 的作品
使用的厨具：空气炸锅
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标签：鸡肉,墨西哥
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