人们如果是想要预防猩红热就必须要先从儿童开始预防，因为儿童本身的抵抗能力就是比较低下，这个时候如果是接触到过多的人们就比较容易患上这种疾病，尤其是在疾病流行期间尽量不要让自己的宝宝去公共场所活动，避免接触到一些人们，出现传染的现象，在饮食上面也要均衡营养。
①本病流行时，儿童应避免到公共场所活动②隔离患者住院或家庭隔离至咽拭子培养3次阴性，且无化脓性并发症出现，可解除隔离(自治疗日起不少于7天)。
咽拭子培养持续阳性者应延长隔离期。③接触者的处理儿童机构发生猩红热患者时，应严密观察接触者包括儿童及工作人员)7天。
认真进行晨间检查，有条件可做咽拭子培养。对可疑猩红热、咽峡炎患者及带菌者，都应给与隔离治疗。①饮食应清淡，宜食高热量、高蛋白质的流食。
伴有咽峡炎的患者，在进食时可能伴有疼痛，予以软食或流质饮食是很有必要的。如牛奶、豆浆、蛋花汤、鸡蛋羹等含优质蛋白高的食物，还应多给藕粉、杏仁茶、莲子粥、麦乳精等补充热量。
②恢复期应逐渐过渡到高蛋白、高热量的半流质饮食。如鸡泥、肉泥、虾泥、肝泥、菜粥、小薄面片、荷包蛋、龙须面等。③病情好转可改为软饭。
但仍应注意少油腻及无辛辣刺激的食物。④高烧注意补充水份，饮料、果蔬。⑤如合并急性肾炎，应给少盐、低蛋白质、半流质饮食。
⑥总之，以上皮肤有痘疹类疾病患儿，饮食宜细、软、烂、少纤维素，并注意从饮食中补充维生素B12，以加快痘疹的恢复，其中肝类及发酵豆类制品豆腐乳维生素B12含量颇高。
在日常生活中，家庭里有儿童患猩红热时，要采取隔离消毒措施，经常开窗通风，餐具应和其他家庭成员分开隔离，且餐具、玩具等用热肥皂水清洗消毒。
咽痛者可用生理盐水漱口，有条件可在家中使用凉雾加湿器，以补充空气中的水分，有助于舒缓喉咙疼痛。可用湿毛巾来缓解孩子脖子周围的腺体肿大。
当皮疹发痒时，应注意剪短孩子的指甲，以避免皮肤过度的抓伤和感染。高热可用较小剂量退热剂，或用物理降温等方法。
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