snap，汉意“补充营养援助项目”，之前称为粮食券计划，在1939年就已建立，是政府最主要的反饥饿项目，旨在为穷人家庭提供食品经济补贴，以保证每个穷人都不会饿肚子。进入21世纪，美国农业部将食品券体系纳入到食品保障体系，不光让穷人吃饱，还要让他们吃好，保证吃得安全、营养、健康。
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