脂肪肝是由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪肝的病人的饮食一定要补充充足的维生素和矿物质能保证机体处于最佳状态。维生素B族、维生素C、维生素E、叶酸、锌、镁等，均可促进和维持机体正常代谢，纠正或防止营养缺乏。
脂肪肝患者饮食不宜过分精细。主食应粗细杂粮搭配，多食蔬菜、水果和藻类，以保证食物纤维的摄入。食物纤维可减少能量的吸收，并增加饱胀感。宜多食用燕麦、芹菜、玉米、海带、大蒜、黑木耳、苹果、牛奶、银耳、洋葱、西红柿、胡萝卜、花菜、香菇、山楂、无花果、柠檬等具有降脂作用的食品。可以去找你们地方三甲医院治疗，患者要调整自己的心态寻找合适治疗方法，注意日常生活。
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