黄瓜是由谁出使西域带回中原的？

黄瓜古称胡瓜是由西汉张骞从西域带到中原。

黄瓜本名是胡瓜，是张骞出使西域带回中原的蔬菜。石勒当皇帝被人称羯族人为胡人，于是下令肆激拿“不管是说话还是文章之中，都不允许出现胡字，违令者斩。”

结果有一次，石勒与大臣吃饭，菜肴里面有一道胡瓜，于是他故意问大臣，那是何物。大臣心知皇帝是故意刁难自己，便说玉盘里装的是黄瓜。从此胡瓜就被称为黄瓜，一直到今天。

黄瓜种植注意事项

夏季是黄瓜的生长旺期，这个时候，铅扒黄瓜的生长速度加快，产量也会增加。因此在夏季一定要做好水肥工作。在黄瓜整个生育期内，至少要追肥3次左右。

根据土壤的肥力及黄瓜生长阶段控制好施肥量与营养比例，一般以三元复合肥为主。然后也要适当喷洒磷酸二氢钾等叶面肥。夏季还要注意控制好浇水量，保持土壤湿润即可，不可浇水过多，避免水温过高导致烧根、根部腐烂，引发根部疾病，降低产量。

以上内容参考  百度百科-黄裂搭瓜

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