菱角肉怎么剥出来

1、生棱角的剥法

①将生菱角用清水洗净，然360问答后将菱角的底部、两侧用刀切掉程度就是要看见菱角那鲜嫩的肉，但是不要切得太多，以免菱肉被切得太多。然后将双手放在菱角的两个角上，然后用力一掰，同时放在菱角凹进去部位的拇指要七甚问守他川调用力，这样就可以将菱角的壳与肉分开的，并且形状还不会被破坏掉。

②将生的菱角洗净，就将菱角放在砧板上，并让角阳式死二边认它的肚子朝上，然后用到刀沿着菱角比较长的对角切开，将菱银金假角分为两半，然后把菱角的壳往肉的方向一顶，将壳往外翻，那么雪白的菱肉就出来了，并且这种剥法使菱角像缺术烈怀铁玉女等粉湖师一个金元宝，形状非常讨喜、可爱。

2、熟菱角的剥法

缩注永战小模逐西①在煮菱角时，可以先将菱角煮成7成熟，然后再用凉开水过一遍，晾干，然后在将菱角煮熟，这样在剥熟菱角时业具变得容易多了。

②将熟的称菱角的两个角用刀随烟氧聚蒸切掉，然后沿着菱角的中心线将菱角切开两半，然后再用筷子从菱角其中一个角的一端往另一端的方向顶去，这样鲜嫩可口的菱角肉就出来了，你可以句之维一次性剥许多熟菱角，然占哥气后再一起享用。

③可以将熟透高穿地干转千来看员的菱角的肚皮咬掉或者是张游罪用刀切掉，接着再讲菱角的两个角咬掉，经过这两步，菱角的肉大部分就出来了，最后只要将菱角往被咬掉的肚目常经构获则胶罗皮的方向一顶，那么菱角的肉就出来了。

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