大蒜亩产量一般湿蒜3000-3500斤,干蒜2000-2500斤。
产量分为两点来说,一种是湿蒜的产量,一种是干蒜的产量,湿蒜的产量3000-3500斤有不少,管理好的情况下,亩产能达到4000斤左右,而干大蒜察旅的产量,亩产2000-2500斤左右居多,亩产高于2500斤应该算高产了。
大蒜的形态特征
大蒜为类球形,直径3~6厘米,顶端略尖,中间有花葶,底部有须根痕。表面有白色、淡紫色或紫红色薄皮,基部有对数须根痕。剥去外皮,可见独头或6~15个瓣状小鳞茎。鳞茎瓣为卵圆形,一面弓状隆起,先端略尖,去皮后,可见白色、肉质鳞茎。大蒜气味特异,味道辛辣,具刺激性。
大蒜的产地
山东省济宁市金乡吵埋县、莱芜市、商河县、苍山县(临沂市)、广饶县(东营市)、茌平县、成武县,河北永年县、大名县北部、河北败碰凳馆陶县、江苏邳州市、射阳县、丰县、太仓市,河南省杞县、通许县、中牟县贺兵马村,上海嘉定,安徽亳州市、来安县,四川温江县、彭州市,云南大理、陕西兴平市及新疆等地。
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