巴哈力是哪个民族的美食

巴哈利（也称巴哈里/巴哈力）是新疆维吾尔族的特色民族点心，在新疆，无肉不算过年，但家中必定少不了摆放些糕点。巴哈利原是俄罗斯族常食的一种点心，也有人称其为黑蛋糕，内涵很丰富，中间有各种果仁，大孝拦如核桃，杏仁等，在蛋糕的表面上还有葡萄干，味道非常可口。现在将这个新疆少数民族美味的糕点分。

巴哈利，也有人称之为博哈利，这是一款逢年过节，新疆少数民族必定摆滚胡在餐桌上的高点点心，也是招呼客人的一道点心，在新疆无肉不算过年，家中定少不了摆放这些糕点。

除了饺子唯可不可缺的慎判，就是这款巴哈利了，巴哈利是维吾尔族的传统糕点，所以在新疆是非常出名的。

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