食材:牛肉750克;栗子(鲜)300克
配料:色拉油适量;食盐适量;酱油适量;葱适量;姜适量;料酒适量;
高汤适量;白糖适量
做法:
1、牛肉洗净,切块;放入炒锅中,加水,大火烧开,撇去浮沫。捞出。把握5个环节就可以使炖出的牛肉汤清亮无需过滤杂质;
2、焯过水的牛肉和橘皮,一起放入电炖锅中同煮,待牛肉快熟时取出;
3、炒锅置火上,放油烧至5成热,放入牛肉、板栗、姜末一起翻炒;
4、再放入适量的料酒、酱油、盐、白糖和鲜牛肉汤,烧至牛肉酥烂时出锅,撒入葱花即可。
牛肉栗子的做法很简单的,首先你把牛肉选上好的牛腩肉,然后进行把栗子剥好,以后先把牛腩炖烂,以后例子再倒入,这样既可口又香甜
萝莉只需要把牛肉切成块粒子,加入之后一起炖两个小时左右,这个口味口感都很好。
牛肉栗子的做法就是把牛肉切块儿倒入生抽老抽加冰糖栗子,盖上锅盖儿,点肉键焖好就可以了。
零食真干净,跟建筑这个视频能搞定,操作应该非常不错。
标签:栗子,牛肉
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