大学时去食堂,打了一道滚刀萝卜土豆红烧肉,结果里面萝卜有了,土豆有了,就是那个肉…翻了好久没看到…问大妈肉呢,大妈说:“炒菜不要油的么,肉都变成油了”
有仙女脱衣,都是白萝卜去皮。还有蚂蚁上树都是粉条肉
关于学校的暗黑料理么?我觉得最厉害的莫过于西芹炒草莓。没错就是它,第一次听到西芹炒草莓是一则新闻如下:
湖北大学知行学院食堂考虑到天气转暖、学生食欲不振,倾情推出“灵魂之作”:西芹炒草莓。清爽中带点酸甜,10分钟内卖光。
看了之后我暗自沉思,这么一个黑暗料理竟然大卖。我自己也做了一下西芹炒草莓,还真的不错,非常好吃。感慨佩服下湖北学校的同仁们!
下面我付上做法略简单点说吧!
西芹切段,大的可切片。草莓对切,开水焯西芹,冲凉。
少许油炒制西芹断生,加盐糖鸡精少许。勾芡倒入草莓略翻几下,给点明油。
总结是一道很简单的学校暗黑料理,但又非常好吃口感独特。
武汉大学的苹果炒西瓜,华东师范大学的葡萄炒玉米,中国民航大学的西红柿炒月饼
番茄炒鸡蛋,整个鸡蛋和整个小番茄一起炒,这是食堂师傅偷懒切菜的结果吗😂
辣条炒鸡蛋。
我们上学时,小食堂是点完菜现给炒!有道菜叫"随便炒",哈哈就是你让他加什么菜,他就炒什么菜,我们那时吃过蒜苔炒土豆条加芸豆,油菜炒豆腐和西红柿,豆芽炒菜花!好多奇葩组合,很庆幸我们当时吃完没事😜
吃鱼。刺卡在脖子里,即不能喊也叫不出,张着嘴却什么鱼也进不了还暗中发誓再不吃鱼啦。
白里透红,西红柿和苹果一起炒,我是怎么也没想到
那些年,大学里有个大师傅做了饭菜,光听名字就知道他是高手,叫水鱼鞭炖果子狸,当时听完就喷了对面同学一脸😜
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