1950年9月 成立了广州市合作事业管理局
1951年7月 成立广州市合作总社,与合作局合署办公
1954年6月 成立了广州市手工业管理局
1954年9月 成立广州市手工业生产合作社联合社筹备委员会,与手工业局合署办公
1955年2月 成立广州市第三工业局,为广州市人民委员会的派出工作机构
1957年4月 撤销第三工业局及其所属公司,成立广州市轻工业局和广州市食品工业局
1958年7月 撤销广州市食品工业局,将其业务及下属企业并入广州市轻工业局
1958年9月 广州市轻工业局成立党委
1965年3月 广州市手工业管理局改名为广州市第二轻工业局,市二轻局设党委,市联社的管理机构保留,与二轻局合署办公
1992年4月 广州市轻工业局组建广州越兴企业集团公司
1995年10月 广州市轻工业局成建制改建为经济实体,完善市越兴企业集团公司
1996年1月 广州市第二轻工业局成建制改组为广州二轻集团(控股)有限公司,并组建广州二轻企业集团
1996年2月 广州市越兴企业集团和越兴企业集团公司分别更名为“广州轻工企业集团”和“广州轻工集团有限公司”
1998年8月 轻工集团与二轻集团实施资产重组,重组为广州轻工集团有限公司
2000年3月 广州轻工集团有限公司与广州轻出集团有限公司合并,并成立合并筹备领导小组
2000年6月 成立广州轻工工贸集团有限公司
2002年5月 广州包装印刷集团有限责任公司成建制划入广州轻工工贸集团有限公司;广州畜产进出口公司成建制划入广州轻工工贸集团有限公司;广州土产进出口公司、中国包装进出口广州公司由广州轻工工贸集团有限公司托管
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