狗肉属于红肉类食物,其营养价值与功效如下:
1、含有丰富的蛋白质;
2、含有丰富的锌元素,能够补锌;
3、狗肉的脂肪含量不高,与牛肉、猪肉等红肉的营养价值比较相似。
此外,狗肉类食物有一定的热性,能够起到一定的滋补作用。
但是,红肉类食物中,牛肉和猪肉都有非常高的营养价值,牛肉的蛋白质含量很丰富,脂肪含量很低,而且长期食用能够起到一定的强身、健骨、保肾作用,所以牛肉和猪肉完全可以替代狗肉,并不建议通过狗肉摄入营养。
标签:狗肉,营养价值,功效
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