佛手柑能够起到疏肝理气的作用，还有和胃化痰的功效。
通常用于治疗肝郁气滞所造成的肝胃不和和胸闷，还可用于治疗嗳气和恶心。
佛手柑的禁忌是不宜过量吃，因为味道比较酸涩，可能会刺激胃酸分泌。
佛手柑属于一种药食同用的食物，如果在吃的过程当中产生了一些不良的症状，还需要停止服用。
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