香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素、钙、磷、维生素E等营养成分。
经常吃香椿可以抗衰老,增加机体免疫力,清除氧自由基,还可以补阳滋阴。
另外,香椿当中的维生素A可以保护视力,预防干眼病。
香椿当中也含有丰富的钙离子,但是由于其含有亚硝酸盐和硝酸盐比较多,所以不建议长期大量食用。
标签:香椿,功效,营养
版权声明:文章由 知识百答 整理收集,来源于互联网或者用户投稿,如有侵权,请联系我们,我们会立即处理。如转载请保留本文链接:https://www.zhshbaida.com/life/175148.html