病情分析:松子的营养价值很高,在每百克松子肉中,含蛋白质16.7克,脂肪63.5克,碳水化合物9.8克以及矿物质钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克和不饱和脂肪酸等营养物质。
松子中的脂肪成分主要为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸,有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。
因此,老年人常食用松子,有防止因胆固醇增高而引起心血管疾病的作用。
另外,松子中含磷较为丰富,对人的大脑神经也有益处。它对老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、风湿性关节炎、神经衰弱和头晕眼花患者,均有一定的辅助治疗作用。
指导意见:松子具有促进孩子身体发育,以及去病强身的功效。松子中富含的亚油酸物质是人体中脑髓和神经组织的组成部分,另外还是人体其他组织的细胞组成部分,对于孩子的成长是有帮助的。对于病后恢复的人对病后康复的人有一定的辅助作用。还可以预防心脑血管疾病。无法养颜等。
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