面条是我们中国人两由临质样跳每带同长结常吃的食物，相比于其他的食物，面条最为素净。可以衬托任何食物，也可容纳万千滋味。天气这么热，用几分钟给自己做上一碗的面条，吃的最为爽利。
面条的营养价值：
1.碳水化合物-面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量。
2.富含铜-铜是人体健康不可缺少的微量营养走屋器解背困缺州亚沿素，对于血液、中枢神经和免调属屋伟卷其故念建疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
3.养胃-经过煮前沸的面条最为洁净，可以大大减少具演试宽蛋肠胃疾病的发生，吃碗温热的面条是最有利于营养吸收额。
4.增强免疫力-口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
5.改善贫血-促进人体气血运行。
酸酸甜甜的番茄面是孩子们的最爱
用料
大番茄4个,苏挥在李眼祖款态获强培菜籽油适量,盐适量,糖适量拌面.
番茄拌面的做法
番茄用阻错右农义体模面水冲洗干净用刀在蒂头处浅浅切上十字花刀
3.用开水烫1分钟
4.去皮
5.切成滚刀块
6.锅烧热加入食用油
7.倒入番茄大火翻炒
8.加沿入盐和糖调味可以适当咸一点因为面条是淡的加入之后正好中和
地厚宣医白正伟话变9.此间可以用铲子边炒边按压，让番茄尽快出汁
10.
加入适量的开水甚盖上锅盖中火焖一分钟
11.盛略模几证外续翻比到一个大碗里
12.另取一锅，加入开水，放入面条煮熟
13.将面条盛入汤汁中
14.加两颗卤蛋，洒上葱花开吃！
小贴士
番茄一定要选个头大熟透出沙的那种，在炒的时候盐要趁早加入这样番茄容易出汁。蕃茄汁一定要浓浓的才好吃！
鸡蛋祖至导仅增甚粮炒面
1.湿面条500克，备用。
2.豆芽，圆葱，胡萝卜，鸡蛋都准备好。
3.把胡萝卜切成菱形块，圆葱切成丝。
4.锅中放入适量是植物油，油7成热后放入鸡蛋，煎府至两面金黄，盛入碟中。
5.煎好的鸡蛋。
6.锅中放入适量的凉水，水开后，放入面条，煮至事致义一个开捞出（不要煮的时间太久，太烂的面条在炒的时候爱粘锅保不磁输秋游苗位）。
7.把煮好的面条饭运草捞出来，过凉。
8.炒锅放入适量的植物油，油开后，放入圆葱和胡萝卜片翻炒。
9.放入豆芽翻炒，放入适量的生抽，老眼取样抽，五香粉，蚝油翻炒。
10.在把面条放入锅中快速翻炒，在放入适量精盐，陈醋，出锅前放入鸡精即可。
维永低始心检葱油拌面
原料：
面条500g；洋葱1个；食用油香油适量；盐适量；小葱适量；
步骤：
1.小葱切段，洋葱切丝；
2.蚝油、味极鲜、水、盐、糖、香油兑成汁水，倒入锅内煮沸待用；
3.锅内放水，加入盐和油煮沸后，放入面条，煮沸后加入小半碗冷水，再次煮沸即可；
4.煮好的面条放入凉白开中过冷。；
5.起油锅，放入洋葱炒香，撒入葱段小火煸炒，使葱香味融合到油里面；
6.拌入面条，淋上兑好的汁水即可；
榨菜肉丝面
【材料】
瘦肉150克、榨菜半个、葱2根、拉面酌量、料酒半大匙、酱油半大匙、湿淀粉半大匙
【做法】
1、瘦肉切丝，拌入调味料，腌10分钟，榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味。葱切葱花。
2、用3大匙油先将肉丝炒散，再放入榨菜肉丝同炒，炒匀后盛出。
3、另用半锅水烧开，放入面条煮熟。
4、将调味料放面碗内，盛入面条，铺少许炒好的榨菜肉丝并撒葱花少许即成。
【小秘诀】
榨菜有老榨菜和嫩榨菜两种，老榨菜较咸较香，所以要泡过水再炒，嫩榨菜比较不咸，洗净直接放入同炒即可，但都不宜再调味，以免太咸。
麻酱香拌面
食材：
挂面200g
配料：
芝麻酱、油、蚝油、芝麻油、
盐、味极鲜、糖
做法:
1.芝麻酱用少许熟的食用油调稀，加入适量的盐、
糖、味极鲜、蚝油，搅拌均匀即可。
2.锅里水开后，把挂面放入，煮至成熟，
捞出后，过凉水，沥水装盘。
3.拌上少许的芝麻油防止面条黏连，
浇上第一步搅拌好的酱汁即可。
/肉沫拌面/
/食材/
干面条若干、1-2汤匙菜籽油、半斤肉沫
1个洋葱，切成薄片、2瓣大蒜、菠菜
盐、胡椒粉、3大匙酱油、2匙芝麻油
1匙蜂蜜、2匙辣椒油
/步骤/
1、将面条煮熟，捞出沥干水。开火，等锅热后加入一到两汤匙油，加入肉沫，翻炒至变肉沫变色。
2、加入洋葱和大蒜，继续煮加热直至洋葱变软。
3、加入菠菜，用盐和胡椒粉调味。
4、最后加上面条进行翻炒就完成啦！喜欢吃辣的可以加一些辣椒油~
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