一汤匙一般为15毫升或20毫升。一汤匙的容量主要以勺子的大小来判断，不同规格的汤匙，其容量都会各不相同。若要精确到数额，建议可以用电子秤测量一下会比较准确。
汤匙是指一种餐具，在生活中是用来含团盛食物，盛汤的必用工具，另外还可以用它来搅拌食物，在用小锅翻炒食物的时候也可以用汤匙代替平常炒菜的工具使用。
汤匙的材质有很多，主要有塑料、木质、不锈钢、陶瓷做老茄，也有纯察用植物谷壳制作的勺子，不同材质的汤匙会有其各自的特点。
毫升(ML)是容积单位，除此之外常用的容积单位还有升(L)，立方米(m³)、立方分米(dm³)、立方厘米(cm³)等。
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