“橘生淮南”字面上的意思是“橘树生长在淮河以南的地方就是橘树”，比喻盯闭悄环境变了，事物的性质也变了。
橘生淮南是一个成语，出自先秦·刘向《橘逾淮为枳》
完整的原文是这样的：
晏子将使楚。楚王闻之，谓左右曰：“晏婴，齐之习辞者也。今方来，吾欲态伍辱之，何以也？”
左右对曰：“为其来也，臣请缚一人，过王而行，王曰：‘何为者也？’对曰：‘齐人也。’王曰：‘何坐？’曰：‘坐盗。’”
晏子至，楚王赐晏子酒。酒酣，吏二缚一人诣王，王曰：“缚者曷为者也？”对曰：“齐人也，坐盗。”
王视晏子曰：“齐人固善盗乎？”
晏子避席对曰：“婴闻之，橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，叶徒相似，其实味不同。所以然者何？水土异也。今民生长于齐不盗，入楚则盗，得无楚之水土使民善盗耶？”
王笑曰：“圣人非所与熙也，寡人反取病焉。”
我给大家把翻译也放出来了，便于大家理解：
晏子将要出使楚国。楚王听说了这个消息后，对身边近臣说：“晏婴，是齐国善于辞令的人。现在他将要来楚国，我想要羞辱他，用什么办法呢？”
身边的近臣回答说：“在他到来时，臣请求捆绑一个人，从大王面前走过，大王就说：‘这人是哪里人？’我们就回答说：‘这是齐国人。’大王再问：‘他犯了什么罪？’我们就回答说：‘他犯了盗窃罪。’”
晏子到了楚国，楚王赏赐给他酒喝。他们喝酒喝得正高兴的时候，两个官吏捆绑着一个人来谒见楚王。楚王说：“捆着的人是做什么的？”官吏回答说：“他是齐国人，犯了偷盗罪。”
楚王看着晏子说：“齐国人本来就善于偷盗吗？”
晏子离开座位回答说：“我听说过这么一件事，橘树生长在淮河以南就是橘树，生长在淮河以北就变成枳树，它们仅仅是叶子相似，但它们的果实味道却不同。这样的原因是什么呢？是因为淮南淮北水土不同啊。现在百姓生长在齐国不偷盗，可进入楚国就偷盗，莫非楚国的水土让人变得善于偷盗吗？”
楚王（尴尬地）笑着说：“圣人是不可随意戏弄的，我反而自讨没趣了。”
这里有一些我觉得比较重要的词汇，单独解释给大家看：
使：出使。
闻：听说。
谓：告诉，对......说。
左右：身边近臣。
习辞：善于辞令，很会说话。
方来：将要来。
欲：想要。
辱：羞辱。
何以也：用什么办法呢？以：用。
为：表时间，在，当，于。
请：请求，请让我。
过：经过，走过。
行：走。
何为：做什么 为：做。
何坐：犯了什么罪。坐，犯了……罪。
盗：偷盗。
至：到。
酒酣：喝酒喝得正高兴时。酣，痛快。
诣（yì）：拜见，谒（yè）见
缚：捆绑。
曷：同“何”，什么。
为：做。
固：本来。
善：善于，擅长。
避席：离开座位。
之：代词，代指这样一件事。
则：就。
为：是。
为：成为，变成。
徒：只，独，仅仅。
其实：它们的果实。其，指橘和枳。实，果实。
然：如此，这样。
异：不同。
得无：莫非。
使：让。
耶：语气词，相当于“吗”，“呢”。
熙：同“嬉”，戏弄。
病：辱。
《橘逾淮为枳》选自《晏子春秋·内篇杂下》，本文主要描写了晏子面对楚国君臣对他和齐国的侮辱所进行的争锋相对的斗凯渣争，表现了晏子冷静，爱国，从容不迫，临危不惧，机智善辩的品质和不畏强权，不惧大国，不畏强暴的浩然正气。在斗争中，长了自己的志气，灭了楚国的威风，维护了齐国的尊严。
最后，在这里介绍一下这篇文章的作者：
刘向（前77年—前6年），字子政，原名更生，世称刘中垒，世居汉代楚国彭城，仕于京师长安，祖籍沛郡丰邑（今属江苏徐州），出生于汉昭帝元凤四年（前77年），去世于汉哀帝建平元年（前6年）。刘邦异母弟刘交的后代，刘歆之父。曾奉命领校秘书，所撰《别录》，是我国最早的图书分类目录。三篇，大多亡佚。今存《新序》《说苑》《列女传》《战国策》《列仙传》等书，其著作《五经通义》有清人马国翰辑本。《楚辞》是刘向编订成书，而《山海经》是其与其子刘歆共同编订成书。
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