胶原蛋白一般是可以美白皮肤的，改善皮肤暗沉现象。
胶原蛋白的主要作用是锁住皮肤的水分，能够有效改善皮肤的肤质，并且可以淡化皮肤里面的一些色素沉着，增强皮肤弹性，达到一定美白效果。
在平时摄入一些胶原蛋白，还可以补充体内所需要的一些蛋白质，起到抗氧化作用，消除面部的色素沉着。
在日常生活当中要多吃一些含有胶原蛋白比较丰富的食物，比如鸡爪和猪皮以及牛筋、银耳等，能够美白皮肤。
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