浙菜东坡肉-杭州传统名菜以薄皮嫩肉用名酒焖制此菜,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口,是杭州传统名菜。
湘菜系,湖南。
标签:东坡肉,哪个,地方
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浙菜东坡肉-杭州传统名菜以薄皮嫩肉用名酒焖制此菜,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口,是杭州传统名菜。
湘菜系,湖南。
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