肠气所包含的气体有氮气、氧气、二氧化碳、氢气、甲烷等。
通常肠气是无味的,只有不到1%的稀有气体(硫化氢、氨气)具有臭味。
生活中常见导致肠胀气的原因有以下几种。
1、吞下气体过多
肠子的气体约有90%经口吞入,正常人每天所吞下的空气大约有500~1000西西左右,空气中的主要成分为氧和氮,人体吞下空气到小肠时,氧气会被吸收,而氮气则跑到大肠成为大肠气的主要成分。
很多情况下,人体会不知不觉吞下空气,例如:嚼口香糖时、吃东西时狼吞虎咽、边吃东西边说话、喝汽水、可乐、啤酒等碳酸性饮料时、或吃一些容易产气的食物等。
另外,还有一些人紧张时会不自主的作出吞口水的动作,这些因素都会导致肠内气体的增加。
2、大肠制造气体太多
肠子会制造气体是因肠蠕动障碍,造成细菌对食物过度发酵,而产生大量的气体;
或因为肠道中某种消化酵素有问题,而导致某种食物的消化不良,最常见的就是「乳糖不耐症」,也就是说,肠胃道无法消化乳糖所引起,这时只要不吃含乳糖的食物自然就不会有症状产生。
3、胃酸过多
胃中过多的胃酸和胰液中和后会产生二氧化碳,而造成胀气、打隔。
另外,肛门太紧排气较困难,和慢性便秘也会逐渐形成腹部胀气的现象。
我们可经由直接分析体内气体含量比例,进而分析腹部胀气的原因。
如果吞下太多气体,则肠中氮气与氧气的浓度会较高,如果是肠内细菌发酵所造成的胀气,则肠中氢气与氧气的浓度会较高。
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